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Warum Bio?

Neben nachhaltiger Bio-Landwirtschaft zählen vor allem regionale und saisonale Produkte zu dem wichtigsten Faktor für den Erhalt unserer Umwelt.
Regionale und saisonale Produkte verhindern unnötige Transportwege, unterstützen Bauern und Händler vor Ort und schützen die Umwelt.
Eine nachhaltige Bio-Landwirtschaft verbessert die Fruchtbarkeit des Bodens und sorgt für eine größere Artenvielfalt.
Bio Verzeichnis Konzept

Vorteile von Bio

Bio-Lebensmittel sind nachhaltiger für unsere Natur. Sie schonen die Umwelt und sind zudem noch gesünder.

Regional & saisonal

Achten Sie beim Einkauf von Bio-Lebensmitteln darauf, dass Sie aus der Umgebung kommen. Idealerweise essen Sie Lebensmittel, die gerade auch Saison haben. Somit werden lange Transportwege von importierten Lebensmitteln vermieden. Zudem stärken Sie die Bauern und Erzeuger in Ihrer Nähe.
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Weniger Einsatz von Pestiziden
Bessere Tierhaltung
Mehr Antioxidantien in Obst und Gemüse 
Weniger Schadstoffe in Lebensmitteln
Nachhaltige Landwirtschaft
Keine ausgelaugten Böden

Umsatz mit Bio-Produkten

Der Umsatz mit Bio-Produkten in Deutschland steigt von Jahr zu Jahr. 2003 wurden etwas mehr als 3 Milliarden Euro mit Bio-Produkten umgesetzt. 2020 waren es schon 15 Milliarden Euro.

Rückkehr zur ökologischen Landwirtschaft

Die ökologische Landwirtschaft hat die Menschen über Jahrtausende mit Nahrung und Rohstoffen, wie z.B. für Kleidung und Baustoffen versorgen können. Seit der industriellen Revolution hat sich die Landwirtschaft in kürzester Zeit gewandelt. Dies passierte im Gleischritt mit der wachsenden Weltbevölkerung und war notwendig, um viele Menschen gleichzeitig auf der Welt mit Nahrung zu versorgen.
Der Wandel hat jedoch auch seine Schattenseiten. Natur und Tierwelt leiden enorm unter der jetzigen Situation. Wir müssen also schleunigst wieder zu den Wurzeln zurückkehren, ohne dabei die Versorgungssicherheit der Weltbevölkerung aufs Spiel zu setzen. Dank moderner Technik und Automatisierung können wir den Schritt zur ökologischen Landwirtschaft zurückgehen. Zum Wohle aller. 
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