Der Kubebenpfeffer ist auf Java und anderen indonesischen Inseln heimisch, wird aber auch in anderen Gebieten Indonesiens und Sri Lankas angebaut.

Die kleinere Variante des Langen Pfeffers stammt aus der Region Assam in Nordindien. Der Pfeffer hat eine angenehm milde Schärfe, die die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend wirkt. Gemörsert, gemahlen oder im Ganzen gekocht, harmoniert der kleine Lange Pfeffer harmoniert perfekt mit Wildgerichten, Gemüse, Desserts oder in Gerichten mit Früchten

Die kleinere Variante des Langen Pfeffers stammt aus der Region Assam in Nordindien. Der Pfeffer hat eine angenehm milde Schärfe, die die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend wirkt. Gemörsert, gemahlen oder im Ganzen gekocht, harmoniert der kleine Lange Pfeffer harmoniert perfekt mit Wildgerichten, Gemüse, Desserts oder in Gerichten mit Früchten